Sød kartoffel vermicelli er en almindelig ingrediens lavet af søde kartofler med rig næringsværdi.Den indeholder en masse fibre og stivelse, som effektivt kan fremme fordøjelsen.
Først og fremmest er sød kartoffel vermicelli rig på kostfibre.Kostfibre i sød kartoffel vermicelli har høj viskositet, som kan adsorbere og øge vandet i mave-tarmkanalen, øge mængden af afføring og gøre det blødt og let at udlede.Samtidig kan kostfibre stimulere gastrointestinal peristaltik og sekretion af fordøjelsessaft, fremme bevægelsen af mad i mave-tarmkanalen og fordøjelse og absorption for at forhindre og forbedre problemet med forstoppelse.
For det andet kan stivelsen i sød kartoffel vermicelli delvist fordøjes og absorberes af menneskekroppen.Stivelse i sød kartoffel vermicelli er en slags kompleks kulhydrat, som skal nedbrydes til monosaccharider såsom glukose gennem virkningen af fordøjelsesenzymer.Under påvirkning af mavesyre og pepsin vil en del af stivelsen blive nedbrudt til oligosaccharider eller amylase, som skæres yderligere til glukosemolekyler af fordøjelsesenzymer i tyndtarmen og optages i blodkredsløbet til energi.Disse glukosemolekyler kan give energi til tarmceller, fremme deres normale metaboliske aktiviteter og opretholde tarmens sundhed.
Derudover hjælper nogle bioaktive stoffer i sød kartoffel vermicelli også med at fremme fordøjelsen.Antioxidanter, såsom vitamin C, E og caroten, rige på sød kartoffel vermicelli kan hjælpe med at opretholde sundheden i tarmslimhinden, fremme cirkulationen af blodgennemstrømningen i mave-tarmkanalen og forbedre fordøjelsen og optagelsen af mad.I mellemtiden har nogle specielle ingredienser i sød kartoffel vermicelli, såsom saponiner og slim, den funktion at smøre tarmkanalen og beskytte maveslimhinden, hvilket effektivt kan lindre symptomerne på gastroenteritis og forbedre funktionen af mave-tarmkanalen.
Sammenfattende kan sød kartoffel vermicelli effektivt fremme fordøjelsen, fordi den er rig på kostfibre, stivelse og nogle bioaktive stoffer.Vi bør dog indtage det med måde i henhold til vores personlige fysiske tilstand og fordøjelsesevne, og være opmærksomme på at vælge sunde søde kartoffelvermicelli-produkter.Ved at kombinere andre ingredienser i vores kost fornuftigt og kombinere dem med moderat motion, kan vi bedre nyde den fordøjelsesfremmende effekt, som sød kartoffel vermicelli tilfører os og opretholde et sundt fordøjelsessystem.
Indlægstid: 18-jul-2023